I Nostri Vini biologici e Grappa
.Superficie del vigneto | 19. 4 ettari Altitudine | 430 m Esposizione | Sud Produzione annuale | 850 hl
Sangiovese | Merlot | Malvasia | Sauvignon Cabernet | Trebbiano | Malvasia lunga del chianti | Canaiolo
I Nostri Vini biologici e Grappa
.Superficie del vigneto | 19. 4 ettari Altitudine | 430 m Esposizione | Sud Produzione annuale | 850 hl
Sangiovese | Merlot | Malvasia | Sauvignon Cabernet | Trebbiano | Malvasia lunga del chianti | Canaiolo
Chianti Classico
90% Sangiovese
10% Canaiolo
Rosso rubino brillante
Profumo | Intenso, persistente con note di ciliegia, tabacco
ed un lieve sottofondo di rovere di piena tradizione chiantigiana.
Gusto | Ampio ed armonico, di buona struttura con tannini levigati. In bocca il frutto è di grande consistenza , la struttura molto armonica e rotonda sul finale. Si abbina molto bene a zuppe, carni rosse e formaggi mediamente stagionati. Servire alla temperatura di 16/18°C.
Gusto | Ampio ed armonico, di buona struttura con tannini levigati. In bocca il frutto è di grande consistenza , la struttura molto armonica e rotonda sul finale. Si abbina molto bene a zuppe, carni rosse e formaggi mediamente stagionati. Servire alla temperatura di 16/18°C.
Chianti Classico
Riserva95% Sangiovese
5% Canaiolo
Rosso rubino profondo, intenso con una nota granata
Profumo | Al naso si esprime con sentori di frutti rossi e
prugne per chiudere sul finale con note di rovere.
Gusto | Si presenta di un bel colore rosso rubino molto intenso, di ottima struttura con tannini gradevoli e giustamente evoluti che ben si sposano ad una piacevole nota di rovere.
Ottimo abbinamento a primi piatti molto elaborati anche con ragù di selvaggina e grigliate. Servire ad una temperatura di 16/18°C.
Gusto | Si presenta di un bel colore rosso rubino molto intenso, di ottima struttura con tannini gradevoli e giustamente evoluti che ben si sposano ad una piacevole nota di rovere.
Ottimo abbinamento a primi piatti molto elaborati anche con ragù di selvaggina e grigliate. Servire ad una temperatura di 16/18°C.
Chianti Classico
Vigna di Gaversa90% Sangiovese
10% Cabernet sauvignon
Rosso rubino intenso con sottili riflessi granata
Profumo | Appagante, complesso con note di frutti neri
maturi e delicati sentori di spezie.
Gusto | Al palato è di ottimo corpo, molto robusto con una spiccata rotondità sul finale.
Da abbinare a formaggi stagionati, taglieri di salumi toscani e carni rosse in genere. Servire ad una temperatura di 16/18°C.
Gusto | Al palato è di ottimo corpo, molto robusto con una spiccata rotondità sul finale.
Da abbinare a formaggi stagionati, taglieri di salumi toscani e carni rosse in genere. Servire ad una temperatura di 16/18°C.
Chianti Classico
Caravaggio90% Sangiovese
10% Merlot
Rosso rubino intenso con riflessi viola
Profumo | Si presenta con sentori di ciliegia e prugna nonché
con note floreali in particolare di viola a mammola persistenti e molto piacevoli anche sul finale.
Gusto | Al palato si esprime possente di grande struttura, rotondo, molto equilibrato con note finali di rovere e spezie. A tutto pasto, ottimo con carni rosse, cacciagione e formaggi ben stagionati. Servire alla temperatura di 16/18°C.
Gusto | Al palato si esprime possente di grande struttura, rotondo, molto equilibrato con note finali di rovere e spezie. A tutto pasto, ottimo con carni rosse, cacciagione e formaggi ben stagionati. Servire alla temperatura di 16/18°C.
Chianti Classico
Gran Selezione100% Sangiovese
Elegante con una nota di liquirizia
Profumo | Colore rosso rubino profondo con riflessi granati, ampio bouquet e note di frutta rossa, liquirizia e note minerali.
Gusto | Sapore sapido, molto equilibrato e ben armonizzato con i sentori del legno. A tutto pasto, ideale anche con carni alla griglia e formaggi molto stagionati oltre a primi piatti elaborati. Servire alla temperatura di 16/18°C.
Gusto | Sapore sapido, molto equilibrato e ben armonizzato con i sentori del legno. A tutto pasto, ideale anche con carni alla griglia e formaggi molto stagionati oltre a primi piatti elaborati. Servire alla temperatura di 16/18°C.
Vin Santo
50% Malvasia Lunga
50% Malvasia Lunga
del Chianti
50% Trebbiano
Giallo intenso con riflessi ambrati
Profumo | Intenso, etereo con note di uve appassite e frutta
secca.
Gusto | Vellutato, armonico molto denso, con piacevoli ricordi di caratello. Abbinamento ideale: pasticceria secca, crostate e cantucci.
Gusto | Vellutato, armonico molto denso, con piacevoli ricordi di caratello. Abbinamento ideale: pasticceria secca, crostate e cantucci.
Chianti Classico
Chianti Classico90% Sangiovese
10% Canaiolo
Rosso rubino brillante
Profumo | Intenso, persistente con note di ciliegia, tabacco
ed un lieve sottofondo di rovere di piena tradizione chiantigiana.
Gusto | Ampio ed armonico, di buona struttura con tannini levigati. In bocca il frutto è di grande consistenza , la struttura molto armonica e rotonda sul finale. Si abbina molto bene a zuppe, carni rosse e formaggi mediamente stagionati. Servire alla temperatura di 16/18°C.
Gusto | Ampio ed armonico, di buona struttura con tannini levigati. In bocca il frutto è di grande consistenza , la struttura molto armonica e rotonda sul finale. Si abbina molto bene a zuppe, carni rosse e formaggi mediamente stagionati. Servire alla temperatura di 16/18°C.
Chianti Classico
Riserva95% Sangiovese
5% Canaiolo
Rosso rubino profondo, intenso con una nota granata
Profumo | Al naso si esprime con sentori di frutti rossi e
prugne per chiudere sul finale con note di rovere.
Gusto | Si presenta di un bel colore rosso rubino molto intenso, di ottima struttura con tannini gradevoli e giustamente evoluti che ben si sposano ad una piacevole nota di rovere.
Ottimo abbinamento a primi piatti molto elaborati anche con ragù di selvaggina e grigliate. Servire ad una temperatura di 16/18°C.
Gusto | Si presenta di un bel colore rosso rubino molto intenso, di ottima struttura con tannini gradevoli e giustamente evoluti che ben si sposano ad una piacevole nota di rovere.
Ottimo abbinamento a primi piatti molto elaborati anche con ragù di selvaggina e grigliate. Servire ad una temperatura di 16/18°C.
Chianti Classico
Vigna di Gaversa90% Sangiovese
10% Cabernet sauvignon
Rosso rubino intenso con sottili riflessi granata
Profumo | Appagante, complesso con note di frutti neri
maturi e delicati sentori di spezie.
Gusto | Al palato è di ottimo corpo, molto robusto con una spiccata rotondità sul finale.
Da abbinare a formaggi stagionati, taglieri di salumi toscani e carni rosse in genere. Servire ad una temperatura di 16/18°C.
Gusto | Al palato è di ottimo corpo, molto robusto con una spiccata rotondità sul finale.
Da abbinare a formaggi stagionati, taglieri di salumi toscani e carni rosse in genere. Servire ad una temperatura di 16/18°C.
Chianti Classico
Caravaggio90% Sangiovese
10% Merlot
Rosso rubino intenso con riflessi viola
Profumo | Si presenta con sentori di ciliegia e prugna nonché
con note floreali in particolare di viola a mammola persistenti e molto piacevoli anche sul finale.
Gusto | Al palato si esprime possente di grande struttura, rotondo, molto equilibrato con note finali di rovere e spezie. A tutto pasto, ottimo con carni rosse, cacciagione e formaggi ben stagionati. Servire alla temperatura di 16/18°C.
Gusto | Al palato si esprime possente di grande struttura, rotondo, molto equilibrato con note finali di rovere e spezie. A tutto pasto, ottimo con carni rosse, cacciagione e formaggi ben stagionati. Servire alla temperatura di 16/18°C.
Chianti Classico
Gran Selezione
100% Sangiovese
Elegante con una nota di liquirizia
Profumo | Colore rosso rubino profondo con riflessi granati,
ampio bouquet e note di frutta rossa, liquirizia e note minerali.
Gusto | Sapore sapido, molto equilibrato e ben armonizzato con i sentori del legno. A tutto pasto, ideale anche con carni alla griglia e formaggi molto stagionati oltre a primi piatti elaborati. Servire alla temperatura di 16/18°C.
Gusto | Sapore sapido, molto equilibrato e ben armonizzato con i sentori del legno. A tutto pasto, ideale anche con carni alla griglia e formaggi molto stagionati oltre a primi piatti elaborati. Servire alla temperatura di 16/18°C.
Vin Santo
50% Malvasia Lunga del Chianti
50% Trebbiano
Giallo intenso con riflessi ambrati
Profumo | Intenso, etereo con note di uve appassite e frutta
secca.
Gusto | Vellutato, armonico molto denso, con piacevoli ricordi di caratello. Abbinamento ideale: pasticceria secca, crostate e cantucci.
Gusto | Vellutato, armonico molto denso, con piacevoli ricordi di caratello. Abbinamento ideale: pasticceria secca, crostate e cantucci.
Grappa
Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano & Malvasia
secondo l'antica ricetta del Chianti
Cristallina e trasparente
Profumo | Intensa e gentile esprime un ampio bouquet di confettura di frutta, fiori e spezie
Gusto | Piacevolmente armonica scorre fluida e rotonda senza alcune spigolature.
No Bio
Grappa
Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano & Malvasia
Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano & Malvasia
secondo l'antica ricetta del Chianti
Cristallina e trasparente
Profumo | Intensa e gentile esprime un ampio bouquet di confettura di frutta, fiori e spezie
Gusto | Piacevolmente armonica scorre fluida e rotonda senza alcune spigolature.
No Bio